Los síntomas que indican que tenemos alergia a un alimento

Hasta hace treinta años las alergias alimentarias parecían cosa de niños. Sin embargo, en los últimos...

El doctor Jesús Nava Antuña, médico nutriólogo por la Universidad de Santiago de Compostela, asegura que...

Cuando llegan las navidades parece que hay carta blanca para la comida emocional. Si eres de...

Las fiestas navideñas son sinónimo de celebraciones multitudinarias donde, generalmente, consumimos alimentos que presentan más riesgo...

El sistema digestivo está de moda. Nunca antes la sociedad se había preocupado tanto por controlar...

Que el término #food [comida] arroje más de 248 millones de publicaciones en Instagram, la red...

El Ministerio de Sanidad está ultimando un plan de colaboración con la industria para la mejora...

Las croquetas son un plato muy popular, presente en muchos almuerzos, aperitivos y cenas y, sin...

El consultor de Medicina Interna del Clínic de Barcelona ha participado en el Congreso de Gastronomía y...