Un “nuevo” método para detectar en niños y adolescentes el riesgo de complicaciones por obesidad
Este martes podíamos ver en el telediario de algunas cadenas de televisión una noticia sobre un...
Dieta sana, envejecimiento saludable
“Una mejor calidad dietética parece estar fuertemente ligada a una mayor salud y a un mejor...
Entrevista a Julio Basulto, autor del libro "Se me hace bola"
El niño no quiere comer. ¿En qué momento hemos perdido la batalla? En el preciso instante...
El consumo de yogurt podría reducir en un 28% el riesgo de diabetes tipo 2
Una nueva investigación publicada en ‘Diabetologia’ muestra que un elevado consumo de yogur, en comparación con...
Más seguridad alimentaria, menos desperdicio
El despilfarro de alimentos es un problema de todos: de los consumidores, de la industria alimentaria,...
“El tratamiento de los trastornos alimentarios es psicológico y nutricional; no se debe seguir ninguna de estas terapias por separado”
La doctora Rosa Calvo, del servicio de Psiquiatría del Hospital Universitario la Paz, de Madrid, habla...
Consecuencias de ayunar en la adolescencia
El ayuno, entendido como un método para adelgazar o «desintoxicar» al organismo, es una conducta de...
Adiós a las aceiteras en bares y restaurantes
El nuevo Real Decreto 895/2013, indica que los aceites que se pongan a disposición de los...
Mandarinas
Las mandarinas son cítricos originarios de Oriente. Los portugueses, que la conocieron en el Extremo Oriente,...