Comemos menos de la mitad de legumbres que hace 25 años

Ahora que en 2016 se celebra el Año Internacional de las Legumbres, es un buen momento...

El guisante es un planta de la familia de las leguminosas cultivada por sus vainas, cuyo...

Procedente de Asia, el guisante se da en climas templados y húmedos. Son semillas maduras de...