Las hamburguesas y escalopes veganos podrán seguir usando estas denominaciones

El Parlamento Europeo rechazó todas las propuestas dirigidas a reservar ciertas denominaciones a productos que contengan...

Las conocidas como ‘leches vegetales’ cada vez ganan más espacio en las estanterías de nuestros supermercados y tiendas...

No se sabe con exactitud la prevalencia de la intolerancia a la lactosa, aunque se estima...

Se las conoce popularmente como “leches vegetales”, aunque sus propiedades nutricionales se parezcan a las de...

Una visita al lineal de la leche de cualquier gran superficie basta para darse cuenta de...

Hace falta un GPS para no perderse entre la cantidad y variedad de oferta de leche...

Más de cien pediatras vascos de atención primaria actualizaron recientemente en San Sebastián sus conocimientos sobre...

Investigadoras de la Universitat Politècnica de València (UPV) han obtenido nuevos productos fermentados con bacterias probióticas...