Distinguimos entre comida en lata que sí y que no
El tema que hemos elegido para hoy es el de los productos precocinados: enlatados o en...
Los 5 errores que todos solemos cometer con el pescado
El pescado se incluye casi siempre entre los alimentos indispensables en nuestra dieta. De hecho, se...
El chicharro o jurel, pescado humilde y sabroso
El chicharro o jurel es un pescado azul de agua salada de color azul verdoso y...
Aitor Sánchez: Comemos con mayor seguridad, pero peor que nunca
El dietista-nutricionista Aitor Sánchez considera que la industria de la alimentación y los medios de comunicación...
Las frutas y verduras para niños… ¡mejor con piel!
Cuando empezamos a ofrecer frutas y verduras a nuestros bebés,y ya sea en trozos o en...
Día Mundial de la Salud: “Salud para todos”
La salud es un estado de pleno bienestar, tanto físico como mental. Es un derecho para...
Crononutrición: por qué es importante respetar las horas y el número de comidas
Controlar de forma estricta los periodos en los que comemos y el número de comidas puede...
Neus Elcacho: “Usamos los alimentos para cubrir otras necesidades"
“Hoy en día los alimentos ya no son para sobrevivir. Los usamos para cubrir otras necesidades: porque estamos tristes, cansados o aburridos”....
El zumo no es fruta ni aunque lo exprimas en tu casa
Parece sensato pensar que el zumo es un producto particularmente sano. Si los médicos y nutricionistas...