Lentejas de La Armuña, una legumbre singular

Las lentejas de la Armuña son una legumbre de gran sabor que contiene múltiples propiedades nutricionales....

Legumbre de gran tradición y merecida fama, se cultiva en la comarca zamorana de La Guareña, en el sureste...

Aunque siempre hemos asociado las legumbres con un plato de cuchara que se toma bien caliente,...

Cada vez son más las personas que se plantean bajar de peso y para ello, en...

Ahora que en 2016 se celebra el Año Internacional de las Legumbres, es un buen momento...

Uno de los platos más frecuentes en invierno es el cocido, con sus múltiples variaciones propias...

Para comer un buen plato de legumbres hay que saber prepararlo. Puede sonar obvio, pero en...

Ricas en proteínas y minerales, las legumbres no solo contribuyen a cuidar la salud de las...

Con el objetivo de intensificar su consumo y aumentar su cultivo como una de las herramientas...