La prestigiosa universidad Harvard, en Cambridge, Massachusetts (EE.UU.) es uno de los centros de investigación, estudio y divulgación más influyentes del mundo en materia de nutrición y salud.

Sus publicaciones son rigurosas y proporcionan una visión sólida acerca de la complejidad que rodea al acto de alimentarse: implicaciones en la salud, en el medio ambiente, en la estructura social, en la educación…

Los ocho consejos de Harvard University que listamos a continuación son conocidos y simples, pero nunca está de más recordarlos, sobre todo teniendo en cuenta que el concepto principal es la suma de todos ellos, es decir el equilibrio.

De poco sirve cuidar la ingesta de alimentos si fumamos o bebemos -sobre todo en exceso-, como de nada sirve elegir alimentos sanos si ni sabemos construir una vida a salvo del estrés.

 

  1. Coma una dieta saludable y equilibrada. Si tiene dudas, consulte a profesionales de la nutrición.
  2. Si por cualquier motivo no puede acceder a a dieta equilibrada, considere tomar un complejo vitamínico.
  3. No fume.
  4. Limite el consumo de alcohol.
  5. Haga ejercicio físico moderado con alguna frecuencia.
  6. Duerma cada noche entre siete y nueve horas.
  7. Aunque no siempre resulte fácil, trate de controlar el estrés.
  8. Lave sus manos varias veces a lo largo del día.

 

Fuente: departamento de Nutrición de la Universidad de Harvard

(Visited 2 times, 1 visits today)