Proteínas, los "ladrillos" de nuestro cuerpo
Las proteínas son nutrientes presentes en la mayor parte de los alimentos que consumimos. Están formadas...
Patatas de Álava
Patatas de Álava La patata es el segundo alimento en importancia y cantidad de consumo tras...
"Las raciones de los adolescentes son excesivas"
Médica experta en nutrición y patologias del comportamiento alimentario en el ámbito del adolescente y profesora...
Si ofreces algo de comer a un niño, pregunta antes a los padres
Estoy convencido que como padre o madre estás relativamente acostumbrado a que por distintos motivos les...
Mezclar las verduras con otros alimentos logra que acaben gustando
Investigadores de la Cal Poly State University en San Luis, Estados Unidos, han comprobado que el...
El 95% de los niños españoles ingiere un exceso de proteínas
La mayoría de niños españoles entre 0 a 3 años ingiere diariamente una cantidad de proteínas...
Los hidratos de carbono
HIDRATOS DE CARBONO, LA ENERGÍA DE LA DIETA Los hidratos de carbono (también podemos encontrarlos con...
Alimentos contra la tos
Los científicos suministraron capsaicina, un estimulante para la tos a base de pimienta, a diez voluntarios...