Ordena a neveira para que a comida estea fresca máis tempo
No mundo, cada ano, uns 550 millóns de persoas padecen enfermidades de transmisión alimentaria, de...
Atún vermello ou cimarrón
Coñecido tamén como atún de aleta azul (Bluefin tuna), é un peixe exquisito. Os bancos...
Para estar feito un pirixel
O pirixel é un dos condimentos máis utilizados tradicionalmente na cociña mediterránea. É unha planta...
¿Por qué lo llaman nutrición cuando quieren decir alimentación?
Las cosas del comer están de moda. Restaurantes, recetas, tiendas gourmet, cocineros, estrellas, nutrición y salud...
Come saudable, nuevo magazine de alimentación y salud para Galicia
Ponemos en marcha un nuevo magazine de alimentación y salud para la comunidad gallega “Come saudable”....
El peligroso hábito de que el niño coma entre horas
Hay niños que tienen hambre a todas horas y piden a los padres algo de comer...
La manera de cocinar la patata pueden modificar de manera significativa su valor nutricional
La patata no contiene grasa, excepto, si se fríe, proceso por el que se elimina agua...
La importancia del desayuno en las personas mayores
Nadie pone en duda que el desayuno es la comida más importante del día. De ahí...
20 consejos para eliminar el plástico de tu cocina
Un problema que nos afecta a todos La cocina es la habitación de la casa que...