La alcachofa, verdura de invierno muy saludable

La alcachofa, considerada una joya culinaria, es una de las verduras de invierno más apreciadas,...

Unha das sobremesas máis célebres e populares da gastronomía galega. O nome provén da palabra...

Los meses de invierno proporcionan las mejores coles del año, preservando sus propiedades al máximo....

Y con las fiestas navideñas llegan los polvorones y los mantecados, un clásico de estos días....

O caqui é unha froita tipicamente de outono, que aínda non goza da popularidade doutros...

O polbo converteuse nun dos pratos estrela da gastronomía galega. Molusco cefalópodo, conta con oito...

As rías galegas son un lugar idóneo para a cría do mexillón. O clima característico...

La patata es un producto básico de la gastronomía gallega. Imprescindible en su cocina, forma...

El millo corvo es una variedad de maíz que se caracteriza por el color negro...