Ordena a neveira para que a comida estea fresca máis tempo
No mundo, cada ano, uns 550 millóns de persoas padecen enfermidades de transmisión alimentaria, de...
Galego
Compartir
Atún vermello ou cimarrón
Coñecido tamén como atún de aleta azul (Bluefin tuna), é un peixe exquisito. Os bancos...
Compartir
Para estar feito un pirixel
O pirixel é un dos condimentos máis utilizados tradicionalmente na cociña mediterránea. É unha planta...
Compartir
Os pementos de Padrón, uns pican e outros non
É a variedade de pemento galego máis famosa, tamén coñecida como pemento de Herbón. Ten...
Compartir
Pan de Cea, tradición artesanal
Fariña de trigo, auga, sal e fermento son os ingredientes do saboroso e artesán pan...
Compartir
Hortalizas e verduras: ¿son o mesmo?
As hortalizas son alimentos vexetais de distintas especies botánicas. As súas partes comestibles poden ser...