Cuando calentamos los alimentos, ¿se pierden sus propiedades nutritivas?

Los métodos de conservación implican tratamientos a los que se someten los alimentos para aumentar su...

¿Quién no ha escuchado alguna vez que tiene que tomar más fibra para ir al baño?...

Se encuentran en el mercado y pueden degustarse durante todo el año, pero es en los...

En las fiestas navideñas, los hábitos alimentarios e incluso las dietas saltan por los aires....

El plátano: una fuente de energía y vitaminas que viene envuelto en su propia funda de...

Pedimos muchas cosas a nuestro día a día. Nos gusta estar activos e informados, tenemos que...

Hay muchos más días conmemorativos que días tiene el calendario, pero el Día Mundial de la...

La prestigiosa universidad Harvard, en Cambridge, Massachusetts (EE.UU.) es uno de los centros de investigación,...

Su nombre científico es Beta vulgaris, pero ese nombre no debe dar lugar a equivocación: la...