La patata gallega, garantía de calidad

La patata es un producto básico de la gastronomía gallega. Imprescindible en su cocina, forma...

El millo corvo es una variedad de maíz que se caracteriza por el color negro...

Las zamburiñas son un tesoro gastronómico gallego. Con un punto más dulzón que las vieiras,...

Moitas persoas asocian fungos e setas, sen teren moi claro que diferencia hai entre eles....

El apio es una hortaliza con numerosas propiedades para la salud y múltiples usos culinarios....

O tomate negro de Santiago é unha antiga variedade que se recuperou recentemente, conseguíndose a...

El caqui es una fruta típicamente otoñal que aún no goza de la popularidad de otros productos...

La faba de Lourenzá es una de las joyas de la gastronomía gallega, con una...

Os figos e as béveras son os froitos dunha variedade de figueiras denominadas bíferas, aquelas...