O mexillón galego, a xoia das rías galegas

As rías galegas son un lugar idóneo para a cría do mexillón. O clima característico...

La patata es un producto básico de la gastronomía gallega. Imprescindible en su cocina, forma...

El millo corvo es una variedad de maíz que se caracteriza por el color negro...

Las zamburiñas son un tesoro gastronómico gallego. Con un punto más dulzón que las vieiras,...

É a variedade de pemento galego máis famosa, tamén coñecida como pemento de Herbón. Ten...

Los grelos forman parte de la cultura gastronómica gallega. Son los brotes (hojas y tallos tiernos)...

Las rías gallegas son un lugar idóneo para la cría del mejillón. El clima característico...

El pulpo se ha convertido en uno de los platos estrella de la gastronomía gallega....

Uno de los postres más célebres y populares de la gastronomía gallega. El nombre proviene...